华测食品检测
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农产品质量检测

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农产品质量检测

    

农产品质量安全水平的高低,直接影响农业产业的健康发展。发展现代农业、提升农产品市场竞争力,质量安全是关键。CTI全面的检测服务,可帮助农产品生产企业进行高效的质量控制及风险管理。检测标准涵盖中国、日本、韩国、欧盟、美国等不同国家或地区。


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农药残留.png

农药残留

GB2763农药残留检测、600多种农药残留扫描、中国常检农药残留扫描、日本肯定列表监控项目扫描、欧盟常检农药残留扫描、单项农药残留检测等。

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兽药残留

氯霉素类、四环素类、β-激动剂类、磺胺类、喹诺酮类、硝基呋喃类等。

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基因检测

转基因定性测试、成分鉴定、过敏原检测、真伪鉴别等。

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食品添加剂

防腐剂、着色剂、抗氧化剂、甜味剂、漂白剂、护色剂等。

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重金属及微量元素

重金属含铅、镉、汞、砷、铬、镍;微量元素含钾、钠、钙、铁、锌、镁、硒等。

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微生物及生物毒素

常规微生物: 菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母菌等 致病菌:沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌等 生物毒素:黄曲霉毒素、赭曲霉毒素A、展青霉素、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、玉米赤霉烯酮等 。

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营养品质指标.png

营养品质指标

水分、蛋白质、氨基酸组成、脂肪(油酸、亚油酸、α-亚麻酸、γ-亚麻酸、二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(DHA))、碳水化合物(葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖;总糖、可溶性糖)、维生素(维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、维生素B1\B2\B3\B5\B6\B7\B9\B12、维生素C)、矿物质(钙、铁、锌、硒、钠、钾、镁、磷)、膳食纤维、生物活性成分(白藜芦醇、茶多酚、大蒜素、人参皂苷)等 。

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食品接触材料

  • 产品范围:农产品包装材料、农产品储存容器、农产品初加工设备等

  • 中国:食品安全法、GB 4806.1

  • 美国:FDA 21 CFR 170-189、CPG 7117.05&06&07

  • 欧盟:EC No. 1935/2004、EU No.10/2011

  • 德国:LFGB 30&31、BFR Recommendation

  • 法国:DGCCRF系列标准意大利:DM 21-1973

  • 日本:食品卫生法(JFSL 370)

  • 韩国:韩国食品卫生法

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稳定同位素

碳、氮、氢、氧、硫等元素。

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